ຄວາມອັດສະຈັນຂອງເຄື່ອງດື່ມແບບໃໝ່: ຂ່າວຈາກພະແນກຄອກເທວ

ສ່ວນປະສົມທີ່ບໍ່ເປັນທາງການແລະທ້ອງຖິ່ນ

ການຊອກຫາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກໄດ້ນຳໄປສູ່ການນຳໃຊ້ສ່ວນປະສົມທີ່ບໍ່ເປັນທາງການແລະທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຂຶ້ນໃນຄອກເທວ. ບາເທັນເດີກຳລັງທົດລອງກັບສະໝຸນໄພທ້ອງຖິ່ນ, ດອກໄມ້ປ່າ, ແລະ ຜັກທີ່ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ໃຊ້ເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຢາສະໝຸນໄພພື້ນເມືອງຂອງອາເມຣິກາເໜືອເຊັ່ນ ຮັກເບີຣີ ແລະ ສຸມັກ ກຳລັງຖືກນຳມາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແລະຄວາມຊົມຊື່ນໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມ. ໃນທຳນອງດຽວກັນ, ໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ຫາຍາກເຊັ່ນ ໝາກຂາມ ແລະ ສະຕາຟຣຸດ ກໍ່ກຳລັງຖືກນຳມາໃຊ້ເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈແລະແປກໃໝ່.

ຄອກເທວທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ

ຄວາມນິຍົມຂອງຄອກເທວທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບກຳລັງເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ, ເນື່ອງຈາກຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມຕື່ນຕົວກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແລະຄວາມເປັນຢູ່ທີ່ດີຫຼາຍຂຶ້ນ. ບາເທັນເດີກຳລັງສ້າງສັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຊັບຊ້ອນແລະໜ້າສົນໃຈໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເຫຼົ້າ, ໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະສົມເຊັ່ນ ນ້ຳໝາກໄມ້ສົດ, ນ້ຳຫວານທຳມະຊາດ, ແລະ ສະໝຸນໄພ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີການເພີ່ມສານອາຫານແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນ ໂປຼຕີນຈາກພຶດ, ວິຕາມິນ, ແລະ ຊາຍສະກັດ, ເພື່ອເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.

ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງລົດຊາດທີ່ທັນສະໄໝ

ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງລົດຊາດທີ່ທັນສະໄໝກຳລັງປະຕິວັດວິທີການສ້າງແລະນຳສະເໜີຄອກເທວ. ການກັ່ນແບບສູນຍາກາດ, ການໝັກແບບໄວ, ແລະ ການລະເຫີຍເປັນພຽງບາງຕົວຢ່າງຂອງວິທີການທີ່ບາເທັນເດີໃຊ້ເພື່ອດຶງເອົາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນອອກມາຈາກສ່ວນປະສົມຕ່າງໆ. ເຕັກນິກເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດສ້າງນ້ຳຫອມ, ນ້ຳເຊື່ອມ, ແລະ ສ່ວນປະສົມທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມຄວາມຊັບຊ້ອນໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຕັກນິກການຮັກສາຄວາມເຢັນແບບໃໝ່ເຊັ່ນ ການແຊ່ແຂງດ້ວຍໄນໂຕຼເຈນເຫຼວ ກຳລັງຖືກນຳມາໃຊ້ເພື່ອສ້າງຜົນກະທົບທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະປະສົບການການດື່ມທີ່ບໍ່ເໝືອນໃຜ.

ຄວາມຍືນຍົງແລະຈິດສຳນຶກດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ

ອຸດສາຫະກຳການປະສົມເຄື່ອງດື່ມກຳລັງຫັນໄປສູ່ວິທີປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງຫຼາຍຂຶ້ນ, ໂດຍເນັ້ນໜັກໃສ່ການຫຼຸດຜ່ອນຂີ້ເຫຍື້ອແລະການນຳໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ບາຫຼາຍແຫ່ງກຳລັງນຳໃຊ້ນະໂຍບາຍ “ຂີ້ເຫຍື້ອເປັນສູນ” ໂດຍການນຳໃຊ້ສ່ວນປະກອບທຸກສ່ວນຂອງໝາກໄມ້ແລະຜັກ, ເຊັ່ນ ການນຳໃຊ້ເປືອກໝາກໄມ້ເພື່ອເຮັດນ້ຳຫອມແລະການນຳໃຊ້ກາກໝາກໄມ້ເພື່ອເຮັດນ້ຳເຊື່ອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີການເນັ້ນໜັກໃສ່ການຈັດຫາສ່ວນປະສົມໃນທ້ອງຖິ່ນແລະຕາມລະດູການເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຈາກການຂົນສົ່ງ. ບາງບາກໍ່ຍັງກຳລັງທົດລອງໃຊ້ພາຊະນະທີ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ແລະເຄື່ອງປະດັບທີ່ນຳມາໃຊ້